Рецепты

Превосходное суфле из диетического кроличьего мяса и вкуснейшего сливочно-овощного фарша станет украшением любого праздничного стола. Готовка этого кулинарного шедевра не займет много времени, а результат приведет в восторг даже завсегдатаев дорогих ресторанов.

Кролик выращенный на нашей ферме, приготовленный по данному рецепту, получается потрясающе мягким и вкусным за счет легкого кисло-сладкого соуса, идеально сочетающегося с нотками лимона, тимьяна и розмарина. Кроме ‘того, вкус нежной крольчатины подчеркивает шелковистый лук-шалот, буквально тающий во рту вместе с мясом.

Паэлья является отличным блюдом, когда нужно приготовить какой-нибудь кулинарный шедевр, который будет не только вкусным, но еще и сможет накормить ораву гостей. Кроме этого, для паэльи не требуются редкие ингредиенты и большое количество времени на приготовление. 

Данное блюдо ценится хозяйками за несложное и быстрое приготовление, мятно-сладковатый привкус цитрусового деликатеса и сочное, нежное мясо кролика, пропитанное вкуснейшим соусом. Его можно подавать как на праздничный стол, так и готовить для маленьких приверед, перебирающих едой.

Данный рецепт является идеальным вариантом для праздничного стола, поскольку кролик, приготовленный в вине с беконом и маслинами, получается невероятно вкусным и нежным. Кроме этого, добавление коньяка придает этому блюду особую пикантность и совершенно особенный привкус.

Кролик, запеченный в маринаде из меда и имбиря, является превосходным выбором блюда как для праздничного стола, так и для детей. Благодаря маринаду, мясо замечательно пропекается и в результате становится настолько нежным, что даже отходит от косточек. Кроме этого, крольчатина приобретает пикантный сладкий привкус, который дает мед в сочетании с имбирем.

Данный рецепт родом из жаркого и экзотического Марокко, чья кухня славится своей самобытностью и сочетанием самых необычных ингредиентов. Кролик по-мароккански получается восхитительно нежным блюдом с ярким и пикантным вкусом, который ему придает гарнир из картофеля, миндаля, моркови и лимона.

Кролик, тушеный в вине с розмарином, чесночком и помидорами, является одним из самых популярных блюд, которое готовится быстро и с использованием доступных любой хозяйке ингредиентов. Результатом становится сочное и нежное мясо, пропитанное овощным и винным соусом, от которого оближут пальчики как взрослые, так и дети.

Если вам требуется быстро приготовить максимально простое и вкусное блюдо, воспользуйтесь традиционным рецептом приготовления кролика. Отсутствие специй в нем позволяет полностью раскрыться специфическому вкусу крольчатины, которая получается мягкой и очень нежной, поскольку мясо пропитывается своими же соками в процессе готовки.

Приготовьте вкусного, сочного и ароматного кролика в смородиновом соусе со специями по старинному рецепту – что может лучше украсить праздничный стол, чем это оригинальное и аппетитное блюдо?