В России неуклонно увеличивается поголовье кроликов

Как сообщает российский департамент по животноводству в Минсельхозе России, общее количество кроликов в стране достигло почти трех миллионов.

На протяжении нескольких последних лет в стране активно развиваются кроликовые фермы – крестьянские хозяйства. В общем количестве кроликов на фермерское поголовье приходится примерно 87%.

Существенным стимулом для активного развития всего кролиководства стал ценовой скачок на диетическое мясо, когда за килограмм свежего филе отечественного производства стали просить 600, а замороженного импортного – 350 рублей.

Ежегодно в России употребляют до 15000 тонн крольчатины. Однако до сих пор доля мяса кроликов российского происхождения не смогла превысить на рынке 28%.

Госпрограмма аграрного развития предусматривает выделение за следующие пять лет субсидий кролиководам из бюджетов всех уровней. Целью данного финансирования будет оказание поддержки малым хозяйствам и компенсация затрат на проценты по кредитам.

Все новости
Высоко технологичное современное производство крольчатины (мясо кролика) отвечает всем требованиям Евросоюза и России. Карта сайта